Evenement
Le groupe de travail sur les bactéries lactiques de la « Société Française de Microbiologie » propose un Weblactic
Jeudi 1er avril 2021 de 14h00 à 17h30
Programme
- Dr. Bruno Pot : 14h00 – 15h00
Science Director – Yakult Europe
The genus Lactobacillus in a new dress!
Lactobacillus Taxonomy Change: Why? Benefits? Consequences! - Dr. Françoise Rul : 15h00 – 16h00
Chargée de recherche INRAE – Micalis Institute
Les aliments fermentés végétaux : de nouvelles opportunités pour les bactéries lactiques ? - Paroles aux thésard-es & postdocs de 16h00 à 17h30
Flash communication de 5 minutes + 5 minutes de questions
| Heures de passage | Noms | Titres | Laboratoires |
| 16h | Autréau Caroline | Isolement et caractérisation d’isolats de la famille des Lactobacillaceae provenant de macro-algues | E.A. 4651 Aliments, Bioprocédés, Toxicologie, Environnements – Équipe Matrices Alimentaires et Microbiotes. Université de Caen Normandie / OLMIX S.A., Bréhan, France |
| 16h10 | Barache Nacim | Les lactobacilles d’origine végétale : source potentielle de souches probiotiques | Laboratoire de Microbiologie Appliquée, Faculté des Sciences la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria / BioEcoAgro N° 1158, Univ. Lille, INRAE, Univ. Liège, UPJV, YNCREA, Univ. Artois, Univ. Littoral Côte d’Opale, ICV, Institut Charles Viollette, F-59000 Lille, France |
| 16h20 | Caillaud Marie-Aurore | Suivi de différentes populations de lactocoques au cours de procédés fermentaires par digital droplet PCR | TBI, Université de Toulouse, CNRS, INRAE, INSA, Toulouse, France / Université de Toulouse, Ecole d’Ingénieurs de Purpan, INPT, Toulouse, France / Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (CNIEL), Paris, France |
| 16h30 | Gasser Cécile | Diversité de l’utilisation des glucides par Streptococcus thermophilus : approches génomiques et phénotypiques | Micalis Institute, AgroParisTech, Université Paris-Saclay INRAE, Domaine de Vilvert 78350 Jouy-en-Josas, France |
| 16h40 | Georges Fanny | Evaluation des capacités de chélation du Pb(II), du Cd(II) et de l’Al(III) par des bactéries d’origine alimentaire et intestinales : approfondissement de la biodiversité pour limiter la toxicité des éléments traces métalliques | INFINITE (Institut de recherche translationnelle sur l’inflammation) U1286 –Université de Lille / IMPECS (Impact de l’environnement Chimique sur la Santé) ULR 4483 –Université de Lille |
| 16h50 | Ledormand Pierre | The transcriptomic response of a Liquorilactobacillus mali strain from French cider to a lytic phage infection. | 1Normandie Univ, UNICAEN, UNIROUEN, ABTE, 14000, Caen / 2Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, 78850 Thiverval-Grignon |
| 17h | Misery Boris | Métabolisme du glycérol et déterminants génétiques chez huit souches de Secundilactobacillus collinoides isolées de cidre de distillation | Université de Caen Normandie (UNICAEN), UR ABTE équipe MALIM, 14000 Caen, France |
| 17h10 | Siekaniec Grégoire | Identification of bacterial strains using nanopore sequencing | Univ Rennes, Inria, CNRS, IRISA, Rennes F-35000, France / STLO, INRAE, Agrocampus Ouest, Rennes, France / CALBINOTOX (Composés ALimentaire BIofonctionnalités et risques NeuTOXiques) EA7488 Université de Lorraine, France |
Appel à Communication
Envoi des résumés en format pdf avant le 20 mars 2021 à djamel.drider@univ-lille.fr
- Titre de la Flash Communication (Police Calibri, taille 12, gras)
- Nom des auteurs avec orateur souligné (Police Calibri, taille 11)
- Laboratoire(s) (Police Calibri, taille 11)
- Résumé de 250 mots max en français ou en anglais (Police Calibri, taille 11)
- 3 références bibliographiques maximum, présentées de la manière suivante : Nom(s) auteur(es) et initiales du/des prénoms. Année. Abréviations du journal. Volume : pp
Sélection des PhD & Postdoc flash communications pour le 25 Mars 2021
Prix de la meilleure présentation
La meilleure communication selon le vote du jury recevra un prix SFM sous la forme d’une entrée gratuite au prochain congrès Microbes qui aura lieu du 22 au 24 septembre 2021 à Nantes.