Actualités

Cultures antifongiques applicables comme ferments de bioprotection dans les produits laitiers : sélection, évaluation à l’échelle pilote et identification de composés supports de l’activité

Marcia Leyva-Salas Directeur : E. Coton LUBEM EA3882 / INRA STLO Cultures antifongiques applicables comme ferments de bioprotection dans les produits laitiers : sélection, évaluation à l’échelle pilot...

Développement de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l’identification des champignons filamenteux d’intérêt alimentaire et étude de leur résistance aux molécules biocides

Laura Quero Directeur : J. Mounier LUBEM EA3882 Développement de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l’identification des champignons filamenteux d’intérêt alimentaire et étude de leur résistance...

Caractéristiques génomiques du genre fongique Mucor et évolution adaptative liée à différents modes et conditions de vie au sein du genre

Annie Lebreton Directeur : G. Barbier LUBEM EA3882 Caractéristiques génomiques du genre fongique Mucor et évolution adaptative liée à différents modes et conditions de vie au sein du genre Le genre Mu...

In vitro co-culture models to evaluate acute toxicity of individual and combined mycotoxin exposures on the human cell lines THP-1, HepaRG and Caco-2

Smith M-C, Gueux A, Coton M, Madec S, Hymery N, Coton E. 2018b. In vitro co-culture models to evaluate acute toxicity of individual and combined mycotoxin exposures on the human cell lines THP-1, Hepa...

A and citrinin in Comté cheese by an isolate of Penicillium verrucosum selected among Penicillium spp. mycotoxin producers in YES medium

Production and migration of ochratoxin A and citrinin in Comté cheese by an isolate of Penicillium verrucosum selected among Penicillium spp. mycotoxin producers in YES medium. Coton M, Auffret A, Poi...

Brevet : Effets positifs des plantes halophytes sur les fusariotoxines en alimentation animale.

Brevet : Effets positifs des plantes halophytes sur les fusariotoxines en alimentation animale La filière de production animale, notamment porcine, est particulièrement sensible au risque représenté p...

Chef de la mission sécurité et sûreté biologique et Chef du service Animalerie (H/F)

Poste à pourvoir Chef de la mission sécurité et sûreté biologique et Chef du service Animalerie (H/F) Catégorie d’emploi Agent contractuel de catégorie 1 ou agent titulaire de catégorie A + Type de co...

Retour congrès Mycobactéries Angers

Les 26,27 et 28 juin a eu lieu le congrès des Mycobactéries à Angers et le succès était au rendez-vous! De même que la chaleur… Le congrès a rassemblé plus d’une centaine de personnes de la communauté...

Quand le changement climatique impacte la diffusion des maladies infectieuses : le cri d’alarme des scientifiques !

L’incidence du réchauffement global sur les risques d’épidémies est une question complexe et en plein cœur de la réflexion des scientifiques pour essayer d’anticiper les risques de futures épidémies. ...